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Notice sur les allergènesConsulter

Notre carte

Les apéritifs

La coupe de champagne Paul Romain 10 cl
13,00
Aperol Spritz
9,50
Kir Royal au champagne
13,50
(cassis, mûre, pêche de vignes, framboise, griottes, châtaigne)
Kir Pétillant
5,50
(cassis, mûre, pêche de vignes, framboise, griottes, châtaigne)
Kir au vin blanc
4,50
(cassis, mûre, pêche de vignes, framboise, griottes, châtaigne)
Americano
8,00
Apéritif maison
5,50
(crémant, fleur de sureau)
Pomelrose
5,50
Cocktail du jour avec alcool
9,50

(plusieurs choix)

Cocktail du jour sans alcool
5,50

(plusieurs choix)

Cocktail du jour sans alcool
5,50
Cocktail du jour sans alcool
5,50
Sanbittèr
3,50
Ricard 4cl/2cl
4,00/2,00
Pastis 51 4cl/2cl
4,00/2,00
Marie Brizard 4cl/2cl
4,00/2,00
Absinthe
4,50
Mauresque
4,50
Perroquet
4,50
Tomate
4,50
Martini Blanc, Rouge, Dry
5,00
Campari
5,00
Campari orange
5,50
Suze
5,00
Porto rouge
5,00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Établissement titulaire d’une licence de débit de boissons.

Prix nets et service compris. Chèques non acceptés

Les entrées froides

Plancha de jambon Iberico 30 mois
23,00€
Grosse truite fumée par nos soins, parfun de bergamote et beurre d'écrevisses
16.00€
Terrine de canard au poivre vert et foie gras, pickles de légumes
15.00€
Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Les entrées chaudes

Cassolette d'écrevisses et sa bisque aux petits légumes
22.00€
Beignet de fromage d'abondance, chiffonade de jambon Iberico
17.00€
Soupe de poissons du Lac
14.00€
La traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
12.50€
Petite friture de Joëls, sauce tartare
8.50€

Petits poissons entiers

Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Poissons

Les Filets de Perches Meunières
31.00

Portion de 200g. Accompagnés de frites et salade verte
« Sauce beurre-citron  ou en persillade»

Les Filets de Perches Frits
29.50

Sauce au choix
Portion de 200g. Accompagnés de frites et salade verte
« Sauce beurre-citron »
« Sauce Tartare »
« Sauce crème vin blanc-estragon »

Cuisses de Grenouille en persillade, accompagnées de frites et salade
26.00€
Filet de Bar poêle, bisque de homard et sa garniture
26.00€
Friture de perches du Lac du Bourget, sauce tartare (petits poissons entiers)
26.00€

Accompagné de frites et mesclun de salade

Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Les viandes

Souris d’agneau confite 6h et sa purée truffée
29.50€
Bavette Aberdeen Angus, pommes Darphin, ail confit etréduction de vin rouge
29.00€
Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne, purée et petits légumes
22,00€
Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Venez profiter d’un moment de pur bonheur

Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Les fromages

Le choix du chariot de fromage
9,50
Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non cceptés

Les douceurs

Coupes arrosées
11,50

(Genépi, Général, Colonel, Williamine, Abricot, Mirabelle)

Café ou Thé gourmand
9,50
Meringues et leur double crème de Gruyère
9,50
Poire, chocolat au lait, praliné aux cèpes
8.00€
Mouse au chocolat noir et sa tuile aux noisettes
8.00€
Eclair aux agrumes
8.00€
Crème brulée à la vanille
7,50
Glaces 3 boules
6,00
Parfum glaces : vanille, praliné, pistache, chocolat blanc, chocolat noir, café, rhum raisin, génépi, caramel au beurre salé, menthe, abricot, fraise, citron, myrtille, poire, mirabelle.
Glaces 2 boules
5,00
Prix nets et service compris hors boissons. Couvert sans repas 6.00€ Chèques non acceptés

Les cafés

Expresso
3,00
Expresso crème
3,00
Expresso serré
3,00
Café allongé
3,00
Double expresso
4,00
Café au lait
4,00
Café Latté/capuccino
4,00
Café glacé
4,00
Café Mocha
4,50
Café Liégeois
8,00
Chocolat Liégeois
8,00
Chocolat chaud
4,00
Chocolat viennois
4,50
Chocolat rhum
8,00
Irish coffee
8,00
Capuccino Baileys
8,00
Capuccino amaretto
8,00
Vin chaud (hiver)
4,50
?Tous nos cafés sont disponibles avec du café décaféiné
Prix nets et service compris. Chèques non acceptés

Les thés et infusions

Earl Grey - Bio
3,50
Darjeeling
3,50
Rooïbos African Solstice
3,50
Thé vert au Jasmin - Bio
3,50
Thé vert Sencha du Japon - Bio
3,50
Thé vert à la menthe
3,50
Thé blanc Poire gingembre
3,50
Verveine citron - Bio
3,50
Verveine menthe
3,50
Menthe - Bio
3,50
Camomille - Bio
3,50
Pyramide tea forte à emporter
1.50
Prix nets et service compris. Chèques non acceptés

Les whiskys et digestifs

Lagavulin 4cl
11,00
Chivas 4cl/2cl
8,00/4,00
Clan Campbell 4cl/2cl
6,00/3,00
Cognac XO 4cl
11,00
Cognac VSOP 4cl
8,00
Calvados 4cl
8,00
Armagnac 4cl
8,00
La chèvre savoyarde
1.50

Eh oui 1.50€

Get 27 4cl
7,00
Baileys 4cl
7,00
Amaretto 4cl
7,00
Chartreuse 4cl
7,00
Rhum 15 ans d’âge
11,00
Eaux de vie en mignonnette
10,50
(Poire, framboise, mirabelle, Génépi, abricot, marc de Savoie)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Établissement titulaire d’une licence de débit de boissons.

Prix nets et service compris. Chèques non acceptés

Notre carte des vins

Les vins

Les vins ouverts

La Sélection du moment

Blanc pétillant, blanc sec ou moelleux, rosé, rouge 10cl
5,00

Les effervescents

Champagne Mailly 75cl
107,00
Grand Cru brut Rosé
Champagne Mailly 75cl
84,00
Grand Cru brut Réserve
Champagne Paul Romain 75cl
67,00

Les vins blancs

La Savoie

Roussette de Seyssel 75cl
24,00
« La Tacconnière » Mollex (AOC)
50cl
19,00
Château de Ripaille (AOC) 75cl
26,00
Chardonay « Sous la Chapelle » 75cl
31,60
Domaine Saint-Romain (AOP)
Chignin- Bergeron 75cl
32,30
Domaine Vullien (AOP)
50cl
23,50
37,5cl
18,00
Crépy 75cl
33,00

« Nature de Chasselas » Mercier (AOP)

37,5cl
19,00
Château La tour de Marignan 75cl
35,30
« Terres du Léman » vin bio
50cl
26,90
37,5cl
22,30

L’Alsace

Gewurztraminer 75cl
29,00
Hans Schaeffer (AOC)

Le Bordelais

Graves 75cl
28,40
Château de Mayne (AOP)

La Bourgogne

Bourgogne Aligoté 75cl
29,00
« Les Planchants » (AOC)
37,5cl
16,80
Saint Véran 75cl
35,00
Domaine Jobert (AOC)
Petit Chablis 75cl
39,80
Olivier Savary (AOC)
Givry 1er Cru 75cl
43,00
Domaine Sateinmaier (AOC) 2013

La Loire

Pouilly-Fumé 75cl
43,00
« En Travertin » (AOP)
Henri Bourgeois 150cl
84,00
Sancerre Grande Réserve (AOP)
75cl
43,00
37,5cl
24,00

Le Sud-Ouest

Côtes de Gascogne 75cl
32,00
Premières grives (IGP) Vin Moelleux Domaine du Tariquet

La Vallée du Rhône

Châteauneuf-du-Pape 75cl
70,00
« Le Miocène » (AOC) 2017

Les vins rosés

La Savoie

Gamay 75cl
23,50
Barlet Raymond & Fils (AOC)
50cl
18,90
37,5cl
13,60

La Loire

Sancerre 75cl
38,00
« Les Bonnes Bouches » H. Bourgeois (AOP)
37,5cl
21,40

La Provence

Côtes de Provence 75cl
26,00
Domaine Debastides (AOP)
50cl
20,20
37,5cl
16,30
Terres de Berne 150cl
73,50
Côtes de Provence (AOP)
75cl
37,00
50cl
30,00
Bandol 75cl
39,50
Château Salettes (AOC) Vin bio
50cl
28,50
Château Sainte Roseline 75cl
41,00
Cru Classé (AOP) Cuvée « Lampe de Méduse »
50cl
29,00
Minuty 75cl
43,00
Cuvée « Prestige » (AOC)
50cl
33,00

Les vins rouges

La Savoie

Gamay de Jongieux 75cl
21,00
Vieilles vignes Eric Carrel (AOC)
37,5cl
12,50
Pinot noir 75cl
26,00
« Les Gravannes » Domaine Mercier (AOC)
Mondeuse 75cl
37,00
Cuvée « Gastronomie » Domaine Perrier (AOC)
50cl
23,70

La Bourgogne

Givry 1er Cru 75cl
43,00
Domaine Sateinmaier (AOC)
Haute Côtes de Nuits 75cl
42,00
David Duband (AOC)
37,5cl
24,00

La Loire

Sancerre La Louisonne 75cl
49,50
Emilie Balland (AOC)
37,5cl
27,00
Chinon 75cl
58,00
Domaine Gouron (AOP)

Le Bordelais

Côtes de Bourg 75cl
27,00
Château de Barbe (AOC)
37,5cl
19,50
Saint Julien 75cl
76,00
Château Moulin Riche (AOC) 2015
Saint Emilion Grand-Cru 75cl
83,00
Château Patris (AOC) 2015
37,5cl
39,90
Saint Julien 75cl
84,00
Château Gloria Domaine Martin (AOC) 2014
Pauillac 5ème Cru classé 75cl
118,00
Château Grand-Puy Ducasse (AOC) 2015
Saint-Emilion 1er Grand-Cru classé 75cl
245,00
Château Pavie Macquin (AOC) 2015

La Vallée du Rhône

Vacqueyras 37,5cl
24,50
Jean-Marie Arnoux (AOC)
Vacqueyras 75cl
72,00
Grande Garrigue Alain Jaume (AOC) vin bio
50cl
35,00
37,5cl
29,00
À la rêverie 75cl
47,00
Château de Montfrin (AOP) vin bio
Saint-Joseph 75cl
48,00
Les vins de Vienne (AOC)
50cl
34,00
Châteauneuf-du-Pape 75cl
70,00
« Le Miocène » (AOC) 2017

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Établissement titulaire d’une licence de débit de boissons.

Prix nets

Nos boissons

Eaux minérales et sodas

Evian, Badoit verte et rouge 75cl
6,00*
(*service restaurant)
33cl
3,50
Eau Purezza gazeuse 75cl
3,00*
(*service restaurant)
Eau Purezza plate 75cl
2,50*
(*service restaurant)
Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33cl
3,50
Limonade - Bio 33cl
3,50
Orangina, Schweppes Tonic, Agrumes 33cl
3,50
Boisson à base de fruit Granini 25cl
3,50
(Pomme, orange, abricot, ananas, tomate, pamplemousse)
Orange ou citron pressé 25cl
5,00

Les bières

Pression 1664 15cl
1,90
25cl
3,20
50cl
6,00
Panaché 15cl
2,00
25cl
3,50
50cl
6,50
Monaco 15cl
2,00
25cl
3,50
50cl
6,50
Pelforth Brune (bouteille) 25cl
4,00
1664 sans alcool (bouteille) 25cl
4,00
Léman Brune artisanale bio 33cl
7,50
Léman Speed King IPA artisanale bio 33cl
7,50

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Établissement titulaire d’une licence de débit de boissons.

Prix nets

Notice sur les Allergènes

Chères clientes, chers clients,

Il y a 14 allergènes majeurs. Dans notre carte, nous avons des produits préparés qui peuvent contenir des traces de :
*Gluten : Pour la préparation de nos poissons frits ou meunières, pâte à tarte, pain et cookies. Nous utilisons de la farine de blé principalement.
*Crustacés : Vous les trouvez dans la salade des queues d’écrevisses.
*Œuf : Dans la sauce Tartare, mayonnaise, les pâtisseries, meringues, crème brûlée, meringues, flan de courgettes.
*Fruits à coque : Pain au noix, financiers, cookies.
*Poissons : c’est la base de notre carte.
*Lait et/ou lactose : dans tous nos desserts, la sauce « beurre-citron », la sauce crème vin blanc estragon et la soupe de poisson avec crème de Bresse.
*Moutarde : Dans la sauce à salade.
*Anhydride sulfureux et sulfites : Le vin, la vinaigrette et la sauce « beurre-citron »

Pour plus d’informations adressez-vous aux serveurs ou visitez le site.

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